La vitamine B9, également appelée acide folique ou folate, est une vitamine hydrosoluble essentielle à de nombreuses fonctions importantes de l'organisme, notamment la production de globules rouges, la synthèse de l'ADN et le fonctionnement du système nerveux. L'acide folinique, également connu sous le nom de tétrahydrofolate de 5-formyle, est une forme de vitamine B9 souvent utilisée dans les compléments alimentaires et les aliments enrichis.
L'acide folinique se trouve naturellement dans de nombreux aliments, y compris les légumes verts à feuilles, les agrumes, les haricots et les grains entiers. Il peut également être synthétisé dans le corps à partir du folate alimentaire. Les autres noms de l'acide folinique comprennent le 5-formyl tétrahydrofolate, la leucovorine et le facteur citrovorum.
L'acide folinique est une forme stable et biodisponible de vitamine B9 qui est souvent utilisée dans les compléments alimentaires et comme traitement médical pour certaines conditions, notamment la toxicité du méthotrexate, l'anémie et certains types de cancer. Il s'est avéré efficace pour augmenter les niveaux de folate actif dans le corps, ce qui peut améliorer la santé globale et réduire le risque de certaines maladies.
Des études ont montré que l'acide folinique peut être bénéfique pour prévenir les malformations congénitales, telles que les malformations du tube neural, lorsqu'il est pris par les femmes enceintes. Il s'est également avéré efficace pour améliorer la fonction cognitive chez les personnes atteintes de démence et réduire le risque de certains types de cancer, y compris le cancer colorectal. De plus, l'acide folinique peut être utile pour traiter la dépression, améliorer la santé cardiovasculaire et réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge.
L'apport quotidien recommandé en acide folinique varie en fonction de l'âge, du sexe et de l'état de santé. En général, il est recommandé aux adultes de consommer au moins 400 microgrammes de folate par jour, qui peuvent être obtenus par une alimentation équilibrée ou une supplémentation. Il est recommandé aux femmes enceintes de consommer au moins 600 microgrammes de folate par jour pour réduire le risque de malformations congénitales. Cependant, la posologie appropriée d'acide folinique pour des conditions médicales spécifiques doit être déterminée par un professionnel de la santé.
